茴香籽、辣菜籽、蔥白帶根須均為常見(jiàn)的烹飪食材或調(diào)味料，它們各自具有獨(dú)特的風(fēng)味和用途。

茴香籽：為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)。它氣味芳香特殊，味微甜、辛。在烹飪中，茴香籽常被用作調(diào)料，可用于制作五香粉等調(diào)味品，在燉肉時(shí)加入可去腥解膩，還能用于制作餡料等。茴香籽也是一些傳統(tǒng)藥膳中的成分，其性溫，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，有助于理氣止痛等。

辣菜籽：辣菜籽是十字花科蕓薹屬植物芥菜等的種子。辣菜籽具有強(qiáng)烈的辛辣味。在烹飪方面，辣菜籽可以用來(lái)榨油，制成的辣菜籽油有著獨(dú)特的香氣和辣味，可用于涼拌或者炒菜等。辣菜籽也可以作為調(diào)味品直接使用，能給食物增添濃郁的風(fēng)味，如在一些地方特色的醬料或者腌制食品中會(huì)添加辣菜籽來(lái)提升口感。

蔥白帶根須：蔥白指的是蔥靠近根部較為粗壯且顏色偏白色的部分，連帶著根須一起使用的時(shí)候，蔥白帶根須具有特殊的香味。 在烹飪中，蔥白帶根須常常被用來(lái)做配料或者調(diào)料，比如熬湯時(shí)放入蔥白帶根須可以使湯更加鮮美；在一些菜肴的前期處理過(guò)程中，用蔥白帶根須進(jìn)行煸炒可以為整道菜奠定基礎(chǔ)香味；中醫(yī)里，蔥白性溫，歸肺、胃經(jīng)，蔥白帶根須還被認(rèn)為有發(fā)汗解表、散寒通陽(yáng)等功效，可用于治療風(fēng)寒感冒等病癥。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子