茴香苗可以拌涼菜。

茴香苗作為一種常見(jiàn)的蔬菜，其嫩莖葉部分非常適合用來(lái)制作涼菜。它具有獨(dú)特的香氣，能夠?yàn)闆霾嗽鎏盹L(fēng)味。在制作時(shí)，可以選擇將茴香苗洗凈后直接切段，與其他食材如黃瓜、胡蘿卜等混合，加入適量的調(diào)味料如醋、生抽、香油、蒜末等進(jìn)行拌制。茴香苗不僅口感脆嫩，而且富含維生素C、胡蘿卜素以及多種礦物質(zhì)，對(duì)身體有益。

在選擇茴香苗時(shí)要確保其新鮮度，避免使用已經(jīng)發(fā)黃或者有明顯損傷的部位。由于茴香苗本身帶有一定的香味，在調(diào)味時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整調(diào)料的比例，以更好地突出茴香苗的特點(diǎn)。對(duì)于腸胃功能較弱的人來(lái)說(shuō)，食用量不宜過(guò)多，以免引起不適。如果對(duì)茴香過(guò)敏的人群則應(yīng)避免食用。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子