茴香苗的嘌呤含量并不高，屬于低嘌呤食物。對于痛風或高尿酸血癥患者來說，適量食用茴香苗是相對安全的。

茴香苗中的嘌呤含量大約在20-50mg/100g之間，屬于低嘌呤食物范圍（通常將每100克食物中含有的嘌呤量低于75毫克的食物定義為低嘌呤食物）。相比之下，像動物內臟、某些魚類等高嘌呤食物，其嘌呤含量可以達到幾百毫克甚至更高。

茴香苗還富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分，如維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維等，這些成分有助于促進消化、增強免疫力以及維護心血管健康。茴香苗具有一定的藥用價值，能夠起到健胃消食、理氣止痛的作用，對改善食欲不振、腹脹等癥狀有一定幫助。不過雖然茴香苗本身屬于低嘌呤食物，但在烹飪過程中如果添加了其他高嘌呤食材或者使用了濃肉湯作為調料，則可能會導致整道菜肴的嘌呤含量升高，因此在搭配食材時要多加注意。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子