茴香苗一般一年收割2-3次較為合適。這是基于其生長(zhǎng)周期和品質(zhì)保證的綜合考量。
從生長(zhǎng)習(xí)性來(lái)看,茴香苗在適宜的溫度、光照和水分條件下生長(zhǎng)迅速。通常在播種后40 - 50天左右就可以進(jìn)行次收割。此時(shí)的茴香苗高度大約在15 - 20厘米,葉片鮮嫩,香味濃郁,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。如果過(guò)早收割,茴香苗可能還沒(méi)有完全發(fā)育好,產(chǎn)量較低,而且口感和風(fēng)味也會(huì)受到影響;而過(guò)晚收割,茴香苗可能會(huì)木質(zhì)化,纖維增多,變得老硬,失去原有的鮮嫩口感。
當(dāng)進(jìn)行完次收割之后,只要管理得當(dāng),如及時(shí)澆水、施肥(可以施用一些氮肥,促進(jìn)其莖葉生長(zhǎng)),保持土壤疏松透氣等,在之后的2 - 3個(gè)月內(nèi)還可以再收割1 - 2次。在一次收割時(shí)要給茴香苗留下足夠的生長(zhǎng)基部,以便它能夠繼續(xù)萌發(fā)新芽,為下一輪生長(zhǎng)做準(zhǔn)備。
不同地區(qū)的氣候條件也會(huì)影響茴香苗的收割次數(shù)。在溫暖濕潤(rùn)、生長(zhǎng)季較長(zhǎng)的南方地區(qū),由于茴香苗生長(zhǎng)速度較快,且生長(zhǎng)期相對(duì)較長(zhǎng),可能有機(jī)會(huì)收割3次甚至更多;而在寒冷干燥、生長(zhǎng)季較短的北方地區(qū),可能只能收割2次。如果是設(shè)施栽培(如溫室大棚),通過(guò)人為控制環(huán)境條件,也可以增加茴香苗的收割次數(shù)。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點(diǎn):生長(zhǎng)快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子