茴香籽和韭菜花可以同吃。從營養(yǎng)學(xué)角度來看,兩者同食并不會產(chǎn)生有害物質(zhì)或不良反應(yīng)。茴香籽富含揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C等成分;韭菜花含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、抗壞血酸以及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)元素。它們的營養(yǎng)成分之間沒有明顯的相克之處。中醫(yī)理論中
茴香籽和韭菜花可以同吃。
從營養(yǎng)學(xué)角度來看,兩者同食并不會產(chǎn)生有害物質(zhì)或不良反應(yīng)。茴香籽富含揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C等成分;韭菜花含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、抗壞血酸以及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)元素。它們的營養(yǎng)成分之間沒有明顯的相克之處。
中醫(yī)理論中,茴香籽性溫,味辛,具有散寒止痛、理氣和胃的功效;韭菜花性溫,味甘、辛,有溫腎助陽、行氣止痛的作用。兩者的藥性與功效在一定程度上可以相互補(bǔ)充,比如對于脾胃虛寒引起的胃脘冷痛、食欲不振等癥狀,二者合用可能會起到更好的調(diào)理效果。不過由于它們都屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,如果食用者本身體內(nèi)有熱或者容易上火的話,則不宜過量同時食用,以免加重體內(nèi)的熱象,出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛、便秘等上火的癥狀。
在烹飪方式上也要為了保證食材的安全性和口感,應(yīng)當(dāng)確保食材新鮮、清洗干凈,并采用合適的烹飪方法,如清炒、涼拌等家常做法都是可行的。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點:生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子