甘肅小茴香籽是當?shù)靥厣{(diào)味品,具有濃郁香氣和獨特風味。
甘肅小茴香籽,是傘形科植物茴香的干燥成熟果實。它在甘肅地區(qū)有著悠久的種植歷史,尤其以河西走廊一帶出產(chǎn)的質(zhì)量上乘。
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產(chǎn)地特點 甘肅特殊的地理環(huán)境和氣候條件,使得這里產(chǎn)出的小茴香籽品質(zhì)優(yōu)良。晝夜溫差大、光照充足,有利于芳香油等有效成分積累。土壤富含礦物質(zhì),賦予其獨特的香氣。
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形態(tài)特征 小茴香籽為雙懸果,呈圓柱形,長3-5毫米,直徑1.5-2.5毫米。表面黃綠色或淡黃色,有明顯縱棱線。分果背面隆起,接合面平坦。頂端殘留有黃棕色突起的柱基,基部有時可見細小的果柄。
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食用價值 小茴香籽是一種重要的調(diào)味料,在烹飪中廣泛應用。它能去除腥膻味,增加食物香味。還具有一定的藥用價值,可理氣止痛、散寒止嘔。
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加工保存 收獲后的小茴香籽需要及時曬干或烘干,以保證其品質(zhì)。存放時應放在陰涼干燥處,避免陽光直射和潮濕環(huán)境,防止蟲蛀和霉變。
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文化意義 在甘肅民間,小茴香籽不僅用于日常飲食調(diào)味,還在一些傳統(tǒng)節(jié)日里扮演著重要角色。在春節(jié)期間制作特色美食時必不可少。它也是饋贈親友的佳品之一。
正宗的甘肅小茴香籽以其優(yōu)良品質(zhì)和豐富文化內(nèi)涵而聞名遐邇。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點:生長快,適應性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應規(guī)格:全新種子