茴香苗咬不爛不一定是因為老了。

茴香苗咬不爛的原因是多方面的。一方面可能是其本身的品種特性，有的茴香苗天生纖維就比較粗，這就會導(dǎo)致即使是很新鮮的茴香苗也會存在咬不爛的感覺。另一方面從生長環(huán)境來看，如果茴香苗在生長過程中缺乏足夠的水分，它的細(xì)胞會失水收縮，組織變硬，從而影響口感，讓人感覺咬不爛。烹飪方式也會影響茴香苗的口感，例如烹飪時間過短，沒有充分地讓茴香苗受熱變軟，在食用的時候就會咬不動，這和它是否老并沒有直接關(guān)系。也不排除確實因為茴香苗長老了，其內(nèi)部的纖維組織隨著生長時間增長而逐漸木質(zhì)化，變得難以咀嚼。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子