茴香苗是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，以下是關(guān)于茴香苗的營養(yǎng)價值：

茴香苗富含維生素和礦物質(zhì)。 它含有豐富的維生素C、維生素A（以胡蘿卜素形式存在）、維生素K以及B族維生素如葉酸等。這些維生素對于人體免疫系統(tǒng)功能維持、視力保護、骨骼健康以及細胞分裂和組織生長有著重要意義。茴香苗還含有鈣、鉀、鎂、鐵等礦物質(zhì)元素，有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，促進血液循環(huán)，維持神經(jīng)肌肉正常功能。

茴香苗中的膳食纖維含量較高，能夠促進腸道蠕動，增加飽腹感，有利于預防便秘，減少脂肪堆積，對控制體重也有一定的幫助。而且，膳食纖維可以降低膽固醇水平，減緩碳水化合物吸收速度，穩(wěn)定血糖濃度。

茴香苗還含有一些特殊的植物化學物，例如黃酮類物質(zhì)、多酚類物質(zhì)等抗氧化劑。它們具有清除自由基的作用，可以減輕細胞氧化損傷，延緩衰老過程，降低慢性疾病的發(fā)生風險，比如心血管疾病、癌癥等。

從中醫(yī)角度來說，茴香苗性溫味辛甘，歸肝腎胃經(jīng)，有散寒止痛、理氣和胃的功效，可用于緩解脘腹冷痛、食欲不振等癥狀。但由于其辛溫性質(zhì)，陰虛火旺者不宜過量食用。

茴香苗作為一種常見的可食用植物，在日常飲食中適量添加對身體健康大有益處。不過任何食物都應遵循均衡原則，搭配其他食材一起食用效果更佳。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子