關(guān)于茴香苗在廣東的稱呼及品種：

茴香苗在廣東通常被稱為小茴香或土茴香。

1. 小茴香（土茴香） 這是廣東地區(qū)對茴香苗最常用的稱呼。它屬于傘形科茴香屬一年生草本植物，學(xué)名Foeniculum vulgare Mill. var. dulce (Mill.) Thell。這種植物在廣東各地均有栽培，尤其是在粵北、珠三角等地區(qū)較為常見。其莖葉可作為蔬菜食用，具有獨(dú)特的香氣。

2. 地方特色名稱

• 在潮汕地區(qū)，有時也稱為“香菜”（但要注意與真正的芫荽即西餐中的香菜區(qū)分開來）
• 部分地區(qū)也可能稱作"甜茴香"，因?yàn)槠湮兜老鄬睾透侍?/li>

3. 品種特點(diǎn) 廣東種植的小茴香品種主要有：

• 本地小茴香：適應(yīng)性強(qiáng)，耐熱性好，適合廣東氣候條件
• 改良品種：近年來引進(jìn)的一些改良品種，如抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高的新品種

4. 與其他相似植物的區(qū)別 廣東人常說的“茴香”一般指八角茴香(Illicium verum)，而這里討論的是作為蔬菜食用的小茴香(Foeniculum vulgare)。兩者雖然都帶有“茴香”二字，但在植物分類上完全不同，用途和食用部位也有很大區(qū)別。

5. 栽培與食用 小茴香在廣東多作為時令蔬菜栽培，常用于煲湯、涼拌或炒食，因其獨(dú)特的香味深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?。特別是在冬季，是廣東人餐桌上的常見食材之一。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子