茴香苗屬于傘形科茴香屬植物。它是一年生或二年生草本植物,是茴香(學(xué)名:Foeniculum vulgare)的幼苗階段。
茴香苗具有以下特點和分類信息:
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植物分類:
- 門:被子植物門 (Angiospermae)
- 綱:雙子葉植物綱 (Dicotyledoneae)
- 目:傘形目 (Apiales)
- 科:傘形科 (Apiaceae)
- 屬:茴香屬 (Foeniculum)
- 種:茴香 (Foeniculum vulgare)
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形態(tài)特征: 茴香苗在生長初期,植株較為矮小,葉片呈羽狀復(fù)葉,細長且分裂成線形小葉。隨著生長,莖部逐漸變得粗壯,葉片也變得更加寬大。茴香苗的香氣濃郁,帶有特殊的甘甜和辛香味,這是由于其含有豐富的揮發(fā)油成分,如茴香腦等。
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生長環(huán)境: 茴香苗喜歡溫暖、陽光充足的環(huán)境,耐寒性較差,適宜在疏松、肥沃、排水良好的土壤中生長。它對水分需求適中,過多的水分可能導(dǎo)致根部腐爛。
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用途:
- 食用:茴香苗可以作為蔬菜食用,常用于涼拌、炒菜或作為調(diào)味料。其嫩莖和葉子富含維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。
- 藥用:茴香苗具有一定的藥用價值,能夠幫助消化、緩解胃腸道不適,還具有抗菌消炎的作用。
- 香料:茴香苗的香氣使其成為烹飪中的常用香料,尤其在地中海和中東地區(qū)的菜肴中廣泛使用。
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品種分類: 茴香有多個栽培品種,常見的包括普通茴香(Sweet Fennel)、苦茴香(Bitter Fennel)以及佛羅倫薩茴香(Florence Fennel)。不同品種的茴香苗在形態(tài)和風(fēng)味上會有所差異,但都屬于同一個屬下的植物。
總結(jié)來說,茴香苗是傘形科茴香屬植物的幼苗階段,具有豐富的營養(yǎng)價值和廣泛的用途,既可作為食材,也可用于藥用和調(diào)味。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點:生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子