茴香根不是春菜根的一種。

從植物分類學角度來看，茴香（Foeniculum vulgare）屬于傘形科茴香屬，而春菜（一般指諸葛菜Orychophragmus violaceus或某些春季食用的野菜）多為十字花科植物。這兩者在植物分類上就分屬不同的科屬，所以茴香根與春菜根是不同的。

從形態(tài)特征來說，茴香根具有特定的形態(tài)，它通常是較粗壯的圓錐形或者紡錘形的根，內(nèi)部富含揮發(fā)油等成分，帶有特殊的香氣。春菜根則根據(jù)具體的種類有所不同，但通常不像茴香根那樣具有如此獨特的氣味和結(jié)構(gòu)。

從食用習慣和文化傳統(tǒng)來看，在很多地方的飲食文化中，茴香根作為食材有著自己獨特的地位，例如在地中海地區(qū)的菜肴中會用到茴香根，而在以春菜為代表的春季野菜食用傳統(tǒng)里，并沒有將茴香根歸入其中。這表明人們在長期的生活實踐中已經(jīng)區(qū)分了這兩者的不同，不會把茴香根當作春菜根來對待。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子