茴香苗蕎麥面烙餅是一種特色面食，主要以蕎麥面粉為原料，加入新鮮茴香苗制作而成。

茴香苗蕎麥面烙餅的做法如下：

1. 準備材料：蕎麥面粉、茴香苗、水、食用油、鹽等調味品。其中蕎麥面粉富含蛋白質、維生素B族、礦物質等營養(yǎng)成分，具有較高的營養(yǎng)價值；茴香苗具有獨特的香氣，可以增加烙餅的風味。
2. 制作面糊：將適量的蕎麥面粉倒入碗中，加入適量的水攪拌成稠糊狀，再根據(jù)個人口味加入適量的鹽等調味品進行調味。然后把洗凈切碎的茴香苗加入面糊中，繼續(xù)攪拌均勻，使茴香苗與面糊充分混合。
3. 烙制過程：在平底鍋中倒入少量食用油，用刷子涂抹均勻，開小火加熱。當鍋熱后，舀一勺面糊倒入鍋中，迅速轉動鍋子，使面糊均勻地鋪滿鍋底，形成一個薄厚適中的圓形面餅。待底部凝固并呈現(xiàn)金黃色時，翻轉面餅，繼續(xù)烙另一面，直到兩面都呈現(xiàn)金黃色且熟透即可出鍋。

茴香苗蕎麥面烙餅口感獨特，蕎麥面帶有淡淡的苦味和清香，茴香苗則散發(fā)出濃郁的香味，二者相互搭配，相得益彰。這種烙餅既可以作為主食，也可以作為小吃，在一些地方還被當作藥膳食用，有健脾開胃、消食化積的功效。它還可以搭配其他食材一起食用，例如卷入炒好的蔬菜或肉類，更加美味可口。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子