茴香里面的籽可以吃。

茴香籽不僅可食用，而且具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種用途。在烹飪中，茴香籽是常見的調(diào)味品之一。它帶有獨(dú)特的香氣，類似于甘草和八角的味道，能夠?yàn)槭澄镌鎏盹L(fēng)味。在印度、中東以及地中海地區(qū)的菜肴里，常常會(huì)使用茴香籽來增加特色，比如用于烘焙面包、制作香腸、腌制食品或者加入咖喱等。

從營養(yǎng)角度來看，茴香籽富含纖維素、蛋白質(zhì)、維生素（如維生素C、B族維生素）、礦物質(zhì)（包括鉀、鈣、鎂、鐵）以及抗氧化物質(zhì)。適量食用有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)健康，因?yàn)槠渲泻械膿]發(fā)油成分可以幫助緩解胃腸道不適，減輕脹氣和平滑肌肉痙攣。研究還表明茴香籽可能對女性更年期癥狀有一定改善作用，并且其抗菌、抗炎特性也受到關(guān)注。

不過盡管茴香籽有很多好處，但過量攝入可能會(huì)引起不良反應(yīng)，例如過敏現(xiàn)象或影響藥物代謝。在享受茴香籽帶來的美味與益處時(shí)，應(yīng)該遵循適量原則，并考慮到個(gè)人體質(zhì)差異。對于孕婦來說，由于缺乏足夠的安全數(shù)據(jù)支持，建議謹(jǐn)慎食用或遵醫(yī)囑。如果正在服用特定藥物，先咨詢醫(yī)生以確保不會(huì)產(chǎn)生相互作用。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子