茴香苗含有維生素C，這使得它成為一種有益健康的蔬菜選擇。接下來我們更詳細(xì)地了解茴香苗中的營養(yǎng)成分及其對(duì)健康的影響。

茴香苗不僅富含維生素C，還含有多種其他營養(yǎng)物質(zhì)。作為一種綠色蔬菜，茴香苗的維生素C含量能夠幫助人體增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成、抗氧化等。每100克茴香苗中維生素C的含量大約在30-50毫克左右，這個(gè)數(shù)值會(huì)受到種植條件、生長階段等因素的影響。

除了維生素C，茴香苗還含有膳食纖維、胡蘿卜素、鉀、鈣、鎂等多種礦物質(zhì)和微量元素。這些成分共同作用，有助于維持身體正常的生理功能。膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘；胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)視力保護(hù)有積極作用；而鉀元素則有助于維持心臟正常功能和血壓穩(wěn)定。

在烹飪過程中，為了程度保留茴香苗中的維生素C，建議采用快炒或涼拌的方式，避免長時(shí)間高溫加熱導(dǎo)致維生素C流失。新鮮食用也是保證其營養(yǎng)價(jià)值的方式。將茴香苗納入日常飲食中，不僅可以攝取到一定量的維生素C，還能享受到其他豐富的營養(yǎng)成分帶來的好處。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子