茴香籽一般建議泡水時(shí)間為30分鐘到2小時(shí)左右。這個(gè)時(shí)間段能較好地讓茴香籽的有效成分溶出，同時(shí)不會(huì)因?yàn)榻輹r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而產(chǎn)生不良影響。

從有效成分溶出的角度來(lái)看，茴香籽中含有揮發(fā)油、黃酮類等成分。浸泡在水中時(shí)，剛開(kāi)始的半小時(shí)內(nèi)，水分會(huì)逐漸滲透到茴香籽內(nèi)部，使部分有效成分開(kāi)始釋放出來(lái)。如果浸泡時(shí)間過(guò)短，像少于15分鐘，那么溶出的有效成分量可能較少，無(wú)法充分發(fā)揮其功效，例如它具有的助消化、緩解腸胃脹氣等作用就會(huì)受到影響。但也不是浸泡時(shí)間越長(zhǎng)越好，當(dāng)浸泡時(shí)間超過(guò)2小時(shí)后，隨著浸泡時(shí)間的延長(zhǎng)，可能會(huì)導(dǎo)致一些不耐熱或者容易氧化的有效成分遭到破壞，從而降低其藥效。

浸泡茴香籽的水溫也會(huì)影響浸泡時(shí)間的選擇。如果是用熱水浸泡（溫度在80 - 90℃左右），由于高溫能夠加速有效成分的溶出，所以浸泡時(shí)間可以適當(dāng)縮短，大概30分鐘左右即可；若使用冷水浸泡，則需要更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間，大約1.5 - 2小時(shí)為宜。而且浸泡后的茴香籽水盡快飲用，長(zhǎng)時(shí)間放置會(huì)使飲品變質(zhì)，尤其是在炎熱的夏季，微生物繁殖速度較快，更要注意這一點(diǎn)。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子