從中醫(yī)角度講，秋季主肺，容易受到燥邪侵襲，出現(xiàn)口干舌燥、咳嗽等癥狀。茴香苗性溫，味辛，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，可以溫陽散寒，對緩解因秋燥引發(fā)的不適有一定幫助。茴香苗還富含多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵等，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充能量，增強(qiáng)抵抗力。

茴香苗在烹飪上有諸多方式。它可以作為餡料制作餃子、包子等面食，也可以清炒或者涼拌食用。將茴香苗與豬肉搭配做成餡料時(shí)，其獨(dú)特的香氣能很好地去除肉腥味；清炒茴香苗簡單快捷，程度保留了茴香苗本身的風(fēng)味；涼拌茴香苗則清新爽口，是秋季餐桌上一道不錯(cuò)的涼菜選擇。

茴香苗的種植周期較短，在秋季生長迅速且品質(zhì)優(yōu)良。此時(shí)采摘的茴香苗鮮嫩可口，口感。而且秋季市場上茴香苗供應(yīng)充足，價(jià)格相對穩(wěn)定，方便人們購買品嘗。

，雖然茴香苗營養(yǎng)價(jià)值高且美味可口，但并非所有人都適宜大量食用。例如陰虛火旺者應(yīng)少吃，以免加重上火癥狀。孕婦也要謹(jǐn)慎食用，避免過量引起身體不適。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子