金花菜即苜蓿菜、草頭，是一種重要的豆科牧草和食用蔬菜。

金花菜為多年生草本植物，其學名為Medicago sativa L.，屬于豆科蝶形花亞科黃耆族苜蓿屬。它原產(chǎn)于伊朗和外高加索地區(qū)，現(xiàn)在在全世界溫帶地區(qū)廣泛種植。在中國，金花菜的分布十分廣泛，北起東北、南至海南，西自新疆、東達沿海各省區(qū)都有栽培。

金花菜具有豐富的營養(yǎng)價值。其富含蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，其中干物質(zhì)中粗蛋白含量高達15% - 25%，是動物飼料中的優(yōu)質(zhì)蛋白源；它還含有多種氨基酸、礦物質(zhì)元素以及生物活性物質(zhì)，有助于增強免疫力、抗氧化、抗炎等作用。作為傳統(tǒng)美食，在春季采摘嫩梢炒食或者做湯，味道鮮美可口。

從農(nóng)業(yè)角度而言，金花菜是優(yōu)質(zhì)的綠肥作物。它可以改良土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力。因為它的根瘤菌能夠固定空氣中的氮氣，將之轉(zhuǎn)化為植物可吸收利用的形式，從而減少化肥使用量，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。它生長迅速、適應(yīng)性強，耐旱耐寒，在防風固沙、保持水土方面也發(fā)揮著重要作用。

品名：紫花苜蓿種子

高度：50~90cm

特點：抗性好，生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子