金蟬和苜蓿根不能搭配食用。

金蟬，也就是我們常說的知了的幼蟲，它本身是一種在一些地區(qū)被當(dāng)作特色食材的食物，富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。而苜蓿是一種常見的豆科植物，它的根部并不適合與金蟬一起食用。從傳統(tǒng)食用習(xí)慣來看，沒有將二者組合食用的先例，并且從安全角度考慮，苜蓿根可能含有一些不易被人體消化或者可能會(huì)引發(fā)不良反應(yīng)的物質(zhì)，在與金蟬這種特殊食材搭配時(shí)，更難以確定其安全性。

從食材處理的角度來說，金蟬需要經(jīng)過嚴(yán)格的清洗、烹飪加工才能食用，以去除可能攜帶的病菌或寄生蟲。而苜蓿根如果要食用的話，也有自己特定的處理方法，兩種食材的處理方式不同，強(qiáng)行搭配在一起加工難度較大，也容易出現(xiàn)因處理不當(dāng)導(dǎo)致的安全問題。

而且從口味上講，金蟬具有獨(dú)特的風(fēng)味，而苜蓿根的味道相對(duì)寡淡且?guī)в幸欢ǖ耐列任叮呓Y(jié)合很可能破壞彼此原本應(yīng)有的口感和風(fēng)味，所以不建議將金蟬和苜蓿根放在一起吃。

品名：紫花苜蓿種子

高度：50~90cm

特點(diǎn)：抗性好，生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子