酵素苜蓿主要作用為：改善消化功能、促進(jìn)營養(yǎng)吸收。

酵素苜蓿是一種由苜蓿發(fā)酵制成的保健品。苜蓿本身富含蛋白質(zhì)、維生素（如維生素A、維生素C、維生素K等）、礦物質(zhì)（如鐵、鉀、鈣等）以及多種氨基酸。

在改善消化方面，其中含有的酶能夠分解食物中的大分子物質(zhì)，像碳水化合物酶可將復(fù)雜的碳水化合物分解成更易被人體吸收的小分子糖類；蛋白酶有助于蛋白質(zhì)的分解，使得人體對于食物中蛋白質(zhì)的消化更加徹底，減輕腸胃負(fù)擔(dān)，對于一些存在輕微消化不良情況的人群來說有一定的輔助改善效果。

從促進(jìn)營養(yǎng)吸收的角度來看，由于酶對食物的分解作用，可以使食物中的營養(yǎng)成分更好地釋放出來，例如將蔬菜中的纖維素分解后，原本包裹在其中的一些營養(yǎng)物質(zhì)就能更容易地被腸道吸收，同時它還可能調(diào)節(jié)腸道菌群環(huán)境，有益菌增多有助于進(jìn)一步提升營養(yǎng)物質(zhì)的吸收效率。

酵素苜蓿還具有一定的抗氧化功效。苜蓿中的天然抗氧化成分經(jīng)過發(fā)酵后可能得到更好的保留或者轉(zhuǎn)化出更多活性物質(zhì)，這些抗氧化物質(zhì)可以清除體內(nèi)自由基，減緩細(xì)胞衰老過程，在一定程度上對維持身體機(jī)能健康有著積極意義。

不過雖然酵素苜蓿有諸多潛在的好處，但它并不能替代藥物治療疾病，并且不同人群食用時也要根據(jù)自身狀況適量攝取。

品名：紫花苜蓿種子

高度：50~90cm

特點(diǎn)：抗性好，生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子