茴香菜會(huì)結(jié)籽，且茴香籽可以食用。

茴香是一種傘形科植物，它不僅葉子可以作為蔬菜食用，其種子（通常稱為茴香籽）也可以食用。茴香籽富含多種營養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及一些礦物質(zhì)和維生素等。在烹飪中，茴香籽常被用來增加食物的香味，在很多地方的特色菜肴或者調(diào)味料里都能見到它的身影。從健康角度來看，適量食用茴香籽還有助于促進(jìn)消化等好處。

關(guān)于茴香的其他知識也值得注意。茴香分為大茴香（八角）和小茴香（我們這里說的可食用的茴香菜），二者雖然名字相似但屬于不同種類。我們提到的茴香菜結(jié)籽是指的小茴香結(jié)籽。而且，茴香全身幾乎都可以利用，除了上述提到的部分，它的莖稈也可作為食材使用，比如涼拌茴香梗就是一道不錯(cuò)的家常菜。不過由于茴香籽味道比較濃烈，初次嘗試的人可能需要適應(yīng)一下這種獨(dú)特的風(fēng)味，并且在食用時(shí)也要控制好量，避免一次性攝入過多造成身體不適。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子