豬肚何首烏小茴香籽是一道具有滋補養(yǎng)生功效的傳統(tǒng)食療方。

這道食療方主要由豬肚、何首烏和小茴香籽組成，各成分有著不同的作用和意義。

豬肚性溫味甘，歸脾經(jīng)、胃經(jīng)，具有健脾胃、補中氣等功效。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、B族維生素等營養(yǎng)成分，對于脾胃虛弱、食欲不振、消化不良等癥狀有一定的改善作用。豬肚還能夠為人體提供豐富的膠原蛋白，有助于增強皮膚彈性和延緩衰老。

何首烏是一種常見的中藥材，分為制何首烏和生何首烏。這里指的是經(jīng)過炮制后的制何首烏，其性微溫，味苦、甘，入肝腎經(jīng)，具有養(yǎng)血滋陰、潤腸通便、補肝腎、強筋骨、烏須發(fā)等功效。它可以調(diào)節(jié)人體的氣血平衡，提高免疫力，對于肝腎不足引起的頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、頭發(fā)早白等情況有較好的調(diào)理效果。

小茴香籽味辛，性溫，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，有散寒止痛、理氣和胃的作用。對于寒凝氣滯導(dǎo)致的小腹冷痛、疝氣疼痛、月經(jīng)不調(diào)等病癥可以起到緩解癥狀的作用，并且還可以幫助促進(jìn)胃腸蠕動，減輕腹部脹滿不適的感覺。

在制作時，通常會將豬肚洗凈處理干凈后與何首烏（根據(jù)需要可切片）、小茴香籽一同燉煮，在烹飪過程中要注意火候以及時間的把控，以確保食材的有效成分充分釋放出來，從而達(dá)到的食用效果。此食療方適合于體質(zhì)虛寒、脾胃功能較弱、氣血兩虛的人群適量食用，但如果有特殊疾病或者對某些食材過敏的話，則應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下謹(jǐn)慎選擇是否食用。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子