茴香苗主要在我國北方地區(qū)，尤其是山東、河北、河南等地食用較多。這些地區(qū)的居民對茴香苗有著獨特的飲食喜好，并將其融入到多種傳統(tǒng)美食中。

茴香苗作為一種特殊的蔬菜，在我國的食用歷史較為悠久。它具有獨特的香氣和風味，除了上述北方地區(qū)外，在山西、陜西等省份也有一定的食用量。在南方地區(qū)，由于氣候、土壤等自然條件與北方存在差異，茴香苗的種植相對較少，因此食用的人群也相對較少。

從食用方式上看，茴香苗可以用于包餃子、做餡餅、烙盒子等面食中，也可以涼拌、炒菜或者做湯。用茴香苗包餃子是北方家庭非常喜愛的一種吃法，將新鮮的茴香苗切碎，與豬肉、粉條等食材混合制成餡料，包出的餃子香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。而涼拌茴香苗則是一道簡單又美味的小菜，只需將茴香苗焯水后過涼，加入蒜末、醋、醬油、香油等調(diào)料拌勻即可，口感清爽，別具風味。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子