在討論茴香籽和防風(fēng)籽的區(qū)別時(shí)，可以從植物來源、外觀特征、氣味、味道、藥用價(jià)值等方面進(jìn)行對(duì)比。

1. 植物來源不同：茴香籽來源于傘形科茴香屬的茴香（Foeniculum vulgare），而防風(fēng)籽則來自傘形科防風(fēng)屬的防風(fēng)（Saposhnikovia divaricata）。這是兩者最根本的區(qū)別。

2. 外觀特征方面：茴香籽呈細(xì)小圓柱形，兩端平截，長(zhǎng)3～4mm，直徑1.5～2.5mm。表面黃綠色或淡黃色，平滑有光澤，背面隆起，腹面較平坦，有一條縱溝。果皮薄脆，易破碎。而防風(fēng)籽為雙懸果，呈長(zhǎng)圓形或橢圓形，長(zhǎng)約2毫米，寬約1毫米，表面灰棕色至棕褐色，有微細(xì)的網(wǎng)紋，頂端鈍圓，基部略尖，合生面隆起，背面稍隆起，腹面平坦，有3條棱線。

3. 氣味與味道：茴香籽具有特殊的香氣，類似于甘草和八角混合的味道，嘗起來有微微的甜味和苦味；防風(fēng)籽氣特異，味微甜、辛，帶有一點(diǎn)淡淡的土腥氣。

4. 藥用價(jià)值差異明顯：茴香籽性溫，味辛、甘，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，具有散寒止痛、理氣和胃的功效，可用于治療疝氣疼痛、睪丸偏墜、痛經(jīng)、少腹冷痛、脘腹脹痛等病癥。防風(fēng)籽性微溫，味辛、甘，歸膀胱、肝、脾經(jīng)，具有祛風(fēng)解表、勝濕止痛、止痙的作用，常用于感冒頭痛、風(fēng)濕痹痛、風(fēng)疹瘙癢等疾病的治療。

5. 應(yīng)用場(chǎng)景不同：茴香籽更多地被應(yīng)用于烹飪領(lǐng)域，如制作面包、糕點(diǎn)、腌制肉類以及調(diào)味品等，同時(shí)也可以作為藥材使用；防風(fēng)籽主要作為中藥材，在中藥方劑中發(fā)揮其獨(dú)特的藥效，較少出現(xiàn)在日常飲食中。

雖然茴香籽和防風(fēng)籽同屬于傘形科植物，但它們之間存在著明顯的區(qū)別，從植物學(xué)分類到具體的功效應(yīng)用都各具特色。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子