種植茴香時(shí)，可以考慮與多種蔬菜進(jìn)行間作或輪作，以提高土壤肥力、減少病蟲害并優(yōu)化空間利用。以下是一些建議：

1. 胡蘿卜：胡蘿卜和茴香都是傘形科植物，對生長環(huán)境要求相似。它們的根系深度不同，可以充分利用不同土層的養(yǎng)分。茴香散發(fā)的氣味有助于驅(qū)趕胡蘿卜的一些害蟲。

2. 生菜：茴香可以為生菜提供一定的遮蔭，幫助其在炎熱季節(jié)保持適宜的生長溫度。茴香的香氣能夠干擾一些害蟲對生菜的定位。

3. 菠菜：菠菜是耐寒性蔬菜，在茴香生長初期可以與其共生。茴香較高的植株能為菠菜提供遮擋強(qiáng)光的作用，而菠菜則可以在早春或晚秋填補(bǔ)土地空隙。

4. 白菜類（如小白菜、油菜）：這類蔬菜與茴香搭配種植時(shí)，由于它們的生長周期相對較短，可以在茴香成熟之前收獲，避免競爭資源。

5. 洋蔥/大蒜：這些蔥屬植物具有天然抗菌特性，能有效預(yù)防某些真菌性疾病的發(fā)生，同時(shí)也可吸引有益昆蟲，如捕食螨等，間接保護(hù)茴香免受害蟲侵害。

6. 韭菜：韭菜長期生長在同一地塊上，其根系分泌物能夠改善土壤微生物群落結(jié)構(gòu)，促進(jìn)茴香健康生長；而且韭菜開花后會吸引大量傳粉昆蟲，有利于茴香種子繁殖。

7. 番茄：雖然兩者都喜光照充足的位置，但合理規(guī)劃行距的話，番茄莖葉形成的屏障能在一定程度上抵御強(qiáng)風(fēng)對茴香的影響，并且二者相互之間沒有明顯的化感作用抑制關(guān)系。

盡管上述蔬菜大多適合與茴香混種，但在實(shí)際操作中還需根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤類型等因素靈活調(diào)整種植方案。避免將茴香與豆科植物（如豌豆、大豆）過于緊密地種植在一起，因?yàn)槎箍浦参锕痰芰?qiáng)，可能會造成土壤中養(yǎng)分失衡，影響茴香的正常發(fā)育。同時(shí)也要遠(yuǎn)離其他傘形科成員，以防交叉感染病害或者競爭有限資源。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子