新鮮茴香苗500克是指烹飪或食用時(shí)所使用的新鮮茴香幼苗的重量。

新鮮茴香苗是茴香這種植物在較為幼嫩時(shí)期的植株，它的莖葉細(xì)嫩，具有特殊的香氣。茴香苗富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于維持人體健康有著積極的意義。

在購(gòu)買(mǎi)新鮮茴香苗時(shí)，要注意挑選葉片完整、色澤翠綠、沒(méi)有發(fā)黃或者腐爛跡象的茴香苗。新鮮的茴香苗質(zhì)地脆嫩，如果發(fā)現(xiàn)茴香苗出現(xiàn)軟塌、變色的情況，則可能不夠新鮮。在一些大型超市或者農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中可以找到新鮮茴香苗售賣(mài)，按照實(shí)際稱(chēng)重達(dá)到500克即可滿(mǎn)足需求。

新鮮茴香苗的儲(chǔ)存也需要一定的方法。如果短期內(nèi)要使用，可以將茴香苗用保鮮膜包裹后放入冰箱冷藏室保存，但不宜長(zhǎng)時(shí)間存放，盡快食用以保證其新鮮度和口感。如果是大量采購(gòu)且想要較長(zhǎng)時(shí)間保存，可以考慮將茴香苗洗凈、晾干水分后進(jìn)行冷凍保存，不過(guò)這樣可能會(huì)使部分口感發(fā)生變化。

新鮮茴香苗可適用于多種烹飪方式。它可以作為餡料制作餃子、包子等面食，與豬肉搭配制成的茴香豬肉餡十分美味；也可以直接涼拌，只需簡(jiǎn)單加入適量的鹽、醋、香油等調(diào)料攪拌均勻就能成為一道清爽的小菜；還可以用于燉湯，在雞湯或者魚(yú)湯中加入茴香苗能為湯品增添獨(dú)特的風(fēng)味。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子