茴香苗在中國一般被稱為小茴香苗或茴香菜。它是中國傳統(tǒng)蔬菜之一,具有獨特的香氣和藥用價值。小茴香苗/茴香菜:這是茴香(Foeniculum vulgare)的嫩苗,在中國各地廣泛種植和食用。其葉片細長、呈羽狀復葉,顏色鮮綠,帶有明
茴香苗在中國一般被稱為小茴香苗或茴香菜。它是中國傳統(tǒng)蔬菜之一,具有獨特的香氣和藥用價值。
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小茴香苗/茴香菜:這是茴香(Foeniculum vulgare)的嫩苗,在中國各地廣泛種植和食用。其葉片細長、呈羽狀復葉,顏色鮮綠,帶有明顯的甘甜和特殊的香氣。這種蔬菜在北方地區(qū)尤其受歡迎,常用于涼拌、炒食或作為餡料的主要成分。
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茴香苗的別名還包括“香絲菜”、“土茴香”等,但這些名稱使用范圍較窄,主要局限于某些地方方言或特定區(qū)域。
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從植物學角度看,茴香屬于傘形科茴香屬,是一種多年生草本植物。除了嫩苗可以食用外,其果實(即我們常說的小茴香種子)也是一種重要的調(diào)味品和中藥材。
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在中醫(yī)中,茴香被認為有溫腎散寒、理氣止痛的功效。食用茴香苗不僅能滿足口腹之欲,還能起到一定的保健作用。
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隨著人們健康意識的提高,茴香苗因其低熱量、高纖維以及豐富的維生素C、胡蘿卜素等特點,逐漸成為現(xiàn)代人餐桌上的新寵。
茴香苗作為一種兼具美味與營養(yǎng)的食材,在中國的飲食文化中占據(jù)著重要地位。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點:生長快,適應性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應規(guī)格:全新種子