茴香苗可以搭配櫻桃,兩者能形成獨特的風味組合。這種搭配在一些創(chuàng)意菜肴和甜品中已經(jīng)得到了應用。茴香苗帶有淡淡的甘草香氣和微甜的口感,而櫻桃則酸甜可口,二者的結合能夠碰撞出新奇的味道體驗。從營養(yǎng)角度來看,茴香苗富含維生素C、胡蘿卜素等抗氧化物質,
茴香苗可以搭配櫻桃,兩者能形成獨特的風味組合。
這種搭配在一些創(chuàng)意菜肴和甜品中已經(jīng)得到了應用。茴香苗帶有淡淡的甘草香氣和微甜的口感,而櫻桃則酸甜可口,二者的結合能夠碰撞出新奇的味道體驗。
從營養(yǎng)角度來看,茴香苗富含維生素C、胡蘿卜素等抗氧化物質,櫻桃也是維生素C的良好來源,并且含有花青素等成分。這樣的搭配不僅美味,在營養(yǎng)上也具有一定的互補性。
不過由于茴香苗和櫻桃的風味都比較獨特,在搭配時需要掌握好比例。如果是在制作沙拉的話,除了這兩種食材之外,還可以加入一些其他的配料來平衡整體的口感,例如用生菜作為基底增加清爽感,再添加少許堅果碎增添脆度和油脂香氣。如果是做甜品,則可以根據(jù)具體需求調整甜度,像制作櫻桃茴香酥時,通過控制糖分使茴香苗的獨特香味與櫻桃的甜美充分融合而不至于過膩。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點:生長快,適應性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應規(guī)格:全新種子