茴香苗的嘌呤含量較低，一般每100克中含有的嘌呤小于25毫克。

茴香苗作為一種蔬菜，其本身富含多種營養(yǎng)成分，例如維生素C、胡蘿卜素等。對于痛風(fēng)患者或者需要控制嘌呤攝入的人群來說，茴香苗是一個(gè)相對安全的選擇。在食用時(shí)也要注意適量原則，因?yàn)殡m然茴香苗本身的嘌呤含量不高，但如果食用過量，也可能導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤累積。烹飪方式也會(huì)影響最終食物中的嘌呤含量，像清炒、涼拌等方式相對更好，如果采用燉煮的方式，可能會(huì)讓食材吸收其他高嘌呤食材（如肉類）釋放到湯中的嘌呤，進(jìn)而使整道菜的嘌呤含量上升。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子