茴香籽可以直接用于涼拌菜，為菜肴增添獨(dú)特香氣和風(fēng)味。

茴香籽在涼拌菜中的應(yīng)用相當(dāng)廣泛。它具有獨(dú)特的香氣，能夠很好地提升菜品的風(fēng)味層次。通常使用時(shí)會(huì)將茴香籽稍微炒香或者直接研磨成粉后加入。

除了直接涼拌，茴香籽還可以和其他調(diào)料搭配使用。例如與鹽、辣椒粉等混合制成調(diào)味料，涂抹在蔬菜上進(jìn)行涼拌；或者在制作醬汁的時(shí)候加入讓醬汁更加濃郁可口。需要注意的是用量不宜過多，因?yàn)檐钕阕盐兜垒^為濃烈，過量可能會(huì)掩蓋其他食材的味道。由于茴香籽具有一定藥用價(jià)值，如促進(jìn)消化等，在食用時(shí)也要考慮到個(gè)人體質(zhì)是否適合。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子