茴香籽屬于堿性食物。

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，茴香籽本身含有多種成分，其中礦物質(zhì)等成分在人體代謝后呈現(xiàn)堿性反應(yīng)。雖然茴香籽具有一定的揮發(fā)油（如茴香腦等），這些物質(zhì)可能會(huì)影響其在特定條件下的pH值測(cè)定結(jié)果，但從整體的食物酸堿性評(píng)價(jià)體系來(lái)說(shuō)，它歸為堿性食物。

食物的酸堿性是根據(jù)其在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物來(lái)劃分的，而不是簡(jiǎn)單的用水溶液測(cè)定pH值來(lái)確定。像一些人可能誤以為茴香籽有特殊氣味或者味道而猜測(cè)它是酸性的，但它所含有的鈣、磷、鐵等元素，在經(jīng)過(guò)消化吸收等一系列代謝過(guò)程之后，對(duì)體液環(huán)境的影響偏向于堿性。適量食用茴香籽還有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、改善消化功能等好處，對(duì)于維持人體內(nèi)部酸堿平衡也有著間接的積極作用。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子