芫荽和茴香不是同一種植物。

芫荽（Coriandrum sativum），又稱香菜、胡荽，屬于傘形科芫荽屬一年生草本植物。它的莖葉具有特殊的香氣，常用于烹飪調(diào)味，種子也可入藥。

茴香（Foeniculum vulgare），則為傘形科茴香屬的多年生草本或半灌木狀植物。茴香分為大茴香（即八角）與小茴香兩種，通常我們所說的茴香是指小茴香，它有著類似甘草的甜味，同樣在烹飪和藥用方面有廣泛用途。

盡管兩者都屬于傘形科，但分屬不同屬，形態(tài)特征、生長習(xí)性以及用途上存在差異。在日常生活中，人們有時(shí)會將二者混淆，但實(shí)際上它們各自具有獨(dú)特的風(fēng)味和應(yīng)用價(jià)值。在烹飪中，芫荽更多地作為新鮮香草直接加入菜肴，而茴香籽常被用作燉肉或烘焙食品中的調(diào)料；從外觀上看，芫荽植株較為矮小，葉片細(xì)碎呈羽狀分裂，而茴香植株相對高大，葉子更接近羽毛狀且更為稀疏。雖然芫荽和茴香都是常見的調(diào)味品原料，但它們是完全不同的物種。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子