茴香通常采用割苗的方式進(jìn)行采收，而不是連根拔起。

茴香是一種多年生草本植物，在種植和采收過程中，為了保證其后續(xù)的生長(zhǎng)以及可持續(xù)性利用，人們一般會(huì)選擇在植株生長(zhǎng)到一定高度時(shí)（大約30-40厘米），使用刀具或者專門的工具從植株基部將地上部分割下。這樣做的好處是可以讓茴香的根系繼續(xù)留在土壤中，經(jīng)過一段時(shí)間后還能再次萌發(fā)新的植株，實(shí)現(xiàn)多次采收。

如果將茴香連根拔起，雖然也能獲取其根部可食用的部分，但是這會(huì)導(dǎo)致該茬茴香徹底死亡，無法再長(zhǎng)出新的植株，對(duì)于大規(guī)模種植來說并不經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。而且，連根拔起可能會(huì)對(duì)土地造成一定的破壞，影響土壤結(jié)構(gòu)，不利于下一季作物的種植。

在一些特殊情況下，比如是采集野生茴香或者是某些特定品種的茴香，當(dāng)它的根部具有特殊的藥用價(jià)值或者其他用途時(shí)，才可能會(huì)選擇連根拔起的方式。但這種情況相對(duì)較少見。出于經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境保護(hù)以及植物再生等多方面的考慮，割苗是更為常見且合理的采收方式。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子