豬腰和茴香籽的主要區(qū)別在于來源、外觀、用途及營養(yǎng)價值不同。豬腰,是豬的腎臟部分,屬于動物性食材。它外形呈豆形,顏色為淡紅色或粉紅色,表面有薄膜覆蓋,質(zhì)地較為柔軟且富有彈性。豬腰主要作為食材用于烹飪中,
豬腰和茴香籽的主要區(qū)別在于來源、外觀、用途及營養(yǎng)價值不同。
豬腰,是豬的腎臟部分,屬于動物性食材。它外形呈豆形,顏色為淡紅色或粉紅色,表面有薄膜覆蓋,質(zhì)地較為柔軟且富有彈性。豬腰主要作為食材用于烹飪中,可以去除腥味后切片爆炒、燉湯等,具有補(bǔ)腎氣、益精髓的功效,在中醫(yī)理論里對腎虛引起的腰膝酸軟等癥狀有一定的食療價值,同時它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素以及鐵、鋅等礦物質(zhì)。
茴香籽是傘形科植物茴香的干燥成熟果實,屬于植物性調(diào)料。它的形狀為細(xì)小的長橢圓形,顏色為黃綠色或淡棕色,質(zhì)地堅硬。茴香籽常被用作調(diào)味品,在烹飪中能夠散發(fā)出獨(dú)特的香氣,尤其在制作鹵菜、烤肉或者腌制食品時加入可增添風(fēng)味,還具有一定的藥用價值,比如溫腎散寒、理氣止痛的作用,可用于治療疝氣腹痛、睪丸偏墜、脾胃虛寒、食欲不振等情況,并且茴香籽內(nèi)含揮發(fā)油(如茴香腦)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵等成分。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點(diǎn):生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子