可以一起食用，蘆筍和茴香苗搭配食用不會產(chǎn)生有害反應(yīng)，且營養(yǎng)互補。

從營養(yǎng)角度來看，蘆筍富含維生素A、C、E、K以及多種B族維生素，還含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)如鉀、磷等，而茴香苗含有較多的維生素C、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分，二者搭配食用能補充不同的營養(yǎng)物質(zhì)。

在口味方面，蘆筍具有獨特的清香味道，口感鮮嫩，茴香苗帶有特殊的香氣，兩者混合烹飪可能會創(chuàng)造出別具一格的風(fēng)味。在制作沙拉時，將新鮮的蘆筍焯水后與茴香苗以及其他蔬菜（如生菜、黃瓜等）混合，加入橄欖油、醋、鹽等調(diào)料拌勻；或者是在炒菜的時候，先將蘆筍快速翻炒至斷生，再放入茴香苗稍微翻炒幾下，讓茴香苗的香味融入都是比較好的吃法。

不過無論是蘆筍還是茴香苗，都屬于容易引發(fā)過敏的食物，對于本身腸胃比較敏感或者是易過敏體質(zhì)的人群，在初次嘗試這種搭配時要謹(jǐn)慎，少量食用，觀察自身是否有不適反應(yīng)，如皮疹、瘙癢、腹瀉等情況。在烹飪前也要確保食材清洗干凈，去除表面的農(nóng)藥殘留等雜質(zhì)。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子