茴香苗不建議天天吃。雖然茴香苗富含多種營養(yǎng)成分，如維生素C、胡蘿卜素、鉀等，適量食用對身體有益，但長期大量食用可能會帶來一些不良影響。

茴香苗性溫，過量食用容易引起上火癥狀，如口干舌燥、咽喉腫痛、便秘等。特別是對于本身體質(zhì)偏熱的人群來說，更容易出現(xiàn)這種情況。茴香苗中含有一定量的光敏性物質(zhì)，如果天天食用，在陽光下暴露時間過長，皮膚容易受到紫外線傷害，出現(xiàn)紅斑、瘙癢等癥狀，也就是我們常說的日光性皮炎。茴香苗中的某些成分可能會影響甲狀腺功能，對于有甲狀腺疾病的人來說，更不宜天天食用。

將茴香苗作為日常飲食中偶爾出現(xiàn)的食材是完全可以的。在烹飪方式上，可以選擇涼拌、清炒或者做餡料等，這樣既能品嘗到茴香苗獨特的風(fēng)味，又能保證攝入適量的營養(yǎng)成分。搭配其他蔬菜一起食用，可以均衡營養(yǎng)，減少單一食材可能帶來的不良影響。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子