在眾多蔬菜中,像茴香苗的主要是芹菜和小茴香(即我們通常所說(shuō)的孜然的幼苗)。這些蔬菜不僅在外形上與茴香苗有相似之處,在氣味方面也有一定的類似性。芹菜:它與茴香同屬傘形科植物,所以兩者從葉子到莖干都有著微妙的相似之處。芹菜的葉子是羽狀復(fù)葉,細(xì)長(zhǎng)且邊緣有鋸齒,莖部纖細(xì)而帶有明顯的紋路,整體呈現(xiàn)出
在眾多蔬菜中,像茴香苗的主要是芹菜和小茴香(即我們通常所說(shuō)的孜然的幼苗)。這些蔬菜不僅在外形上與茴香苗有相似之處,在氣味方面也有一定的類似性。
- 芹菜:它與茴香同屬傘形科植物,所以兩者從葉子到莖干都有著微妙的相似之處。芹菜的葉子是羽狀復(fù)葉,細(xì)長(zhǎng)且邊緣有鋸齒,莖部纖細(xì)而帶有明顯的紋路,整體呈現(xiàn)出一種清新淡雅的綠色,這與茴香苗十分相近。而且,芹菜也散發(fā)著淡淡的清香,這種香氣雖然與茴香有所不同,但都帶有一種特殊的草本氣息。
- 小茴香(孜然幼苗):小茴香的幼苗階段,其葉片為線形或披針形,顏色為嫩綠,看起來(lái)和茴香苗非常相像,并且二者都是傘形科植物,所以植株形態(tài)上有諸多相似之處。它們之間最顯著的共同點(diǎn)在于獨(dú)特的香味,這種香味源于其所含有的揮發(fā)油等物質(zhì),只是隨著生長(zhǎng)成熟度的不同,各自所散發(fā)出來(lái)的味道會(huì)有所區(qū)別,比如小茴香成熟后會(huì)有更濃郁的香味。
還有香菜(芫荽)。香菜的葉片形狀多樣,包括圓形、心形或深裂成羽狀,它的莖稈細(xì)長(zhǎng)柔軟,同樣屬于傘形科家族成員。新鮮的香菜有著令人難忘的獨(dú)特香氣,對(duì)于一些人來(lái)說(shuō),這種香氣可能與茴香苗的味道有一定的關(guān)聯(lián)性,盡管它們之間存在差異,但仍然會(huì)被認(rèn)為是長(zhǎng)得像茴香苗的一種蔬菜。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點(diǎn):生長(zhǎng)快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子