茴香苗七彩花生是一道創(chuàng)意菜品，主要通過將不同顏色的食材與茴香苗、花生搭配制作而成。

這道菜的制作過程如下：

1. 準(zhǔn)備材料
   • 主料：花生200克、茴香苗適量。
   • 輔料：用于呈現(xiàn)七彩效果的食材，如紫甘藍(lán)（提供紫色）、胡蘿卜（橙色）、黃瓜（綠色）、紅甜椒（紅色）、黃甜椒（黃色）、火龍果（粉色）等，可根據(jù)個(gè)人喜好和現(xiàn)有食材進(jìn)行選擇。另外還需要適量的鹽、雞精、食用油、白醋等調(diào)味品。
2. 制作步驟
   • 花生處理：將花生洗凈后放入鍋中，加入適量的水、鹽和少許食用油（這樣可以使花生更入味且不易糊），用中小火煮制。在煮的過程中要不時(shí)攪拌一下，防止粘鍋，煮到花生熟透，大約需要30 - 40分鐘，然后撈出瀝干水分備用。
   • 七彩食材處理：把紫甘藍(lán)切成細(xì)絲；胡蘿卜去皮切成薄片或細(xì)絲；黃瓜切成小段或者片；紅甜椒和黃甜椒去蒂去籽后切成絲或塊狀；如果使用火龍果的話就將其切成小丁。將這些食材分別焯水?dāng)嗌ㄈ绻亲细仕{(lán)可以單獨(dú)用少量白醋焯水，以保持其顏色鮮艷），然后撈出過涼水，瀝干水分。
   • 茴香苗處理：將茴香苗摘洗干凈，去除老根和黃葉，切成適當(dāng)長度的小段。
   • 混合拌制：取一個(gè)大碗或者盤子，先將煮好的花生鋪在底部，再依次將處理好的七彩食材放在上面，撒上切好的茴香苗。根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽、雞精等調(diào)味品，淋上一點(diǎn)香油，然后用筷子或者勺子輕輕地翻拌均勻，讓所有食材都裹上調(diào)味料即可。

在制作過程中，對于食材顏色的選擇可以根據(jù)自己的喜好來調(diào)整，并不是一定要嚴(yán)格對應(yīng)上述提到的顏色組合。而且在焯水的時(shí)候要注意時(shí)間不宜過長，以免影響食材的口感和色澤。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子