茴香和丁香不是同一種植物。

茴香（Foeniculum vulgare）屬于傘形科茴香屬，是一種多年生草本植物，原產(chǎn)地中海地區(qū)。它具有獨特的香氣，廣泛用于烹飪調(diào)味、藥用以及制作香水等。茴香的果實呈長橢圓形，顏色為黃綠色或淡褐色，內(nèi)部含有揮發(fā)油，主要成分是茴香腦，這也是其香味的主要來源。

丁香（Syzygium aromaticum），又稱為公丁香或母丁香，屬于桃金娘科蒲桃屬，是熱帶常綠喬木。丁香花蕾干燥后可作為香料使用，具有濃郁而甜美的氣味，常用于烘焙食品、腌制肉類及某些傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)配方中。丁香精油中的主要活性物質(zhì)是丁香酚，賦予了丁香特有的辛辣香氣。

兩者在植物分類學(xué)上分屬不同科屬，在外觀形態(tài)、生長環(huán)境以及用途方面也存在明顯差異。它們各自含有的化學(xué)成分決定了各自的獨特風(fēng)味與功效，因此不能混淆使用。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子