茴香苗與西蘭花是絕配。茴香苗具有獨特的香氣,而西蘭花富含維生素、礦物質和膳食纖維等多種營養(yǎng)成分。將兩者搭配在一起烹飪時,茴香苗的清香可以中和西蘭花可能帶有的微微苦澀感,同時又不會掩蓋住西蘭花本身的清甜。例如在制作涼拌菜的時候,把焯過水的西蘭花和茴香苗放在一起,加入適量的蒜末、醋、生抽、鹽等
茴香苗與西蘭花是絕配。
茴香苗具有獨特的香氣,而西蘭花富含維生素、礦物質和膳食纖維等多種營養(yǎng)成分。將兩者搭配在一起烹飪時,茴香苗的清香可以中和西蘭花可能帶有的微微苦澀感,同時又不會掩蓋住西蘭花本身的清甜。例如在制作涼拌菜的時候,把焯過水的西蘭花和茴香苗放在一起,加入適量的蒜末、醋、生抽、鹽等調料攪拌均勻,不僅顏色鮮艷誘人,而且口感清爽,風味獨特。
茴香苗和土豆也是一對不錯的組合。土豆是比較常見的食材,其質地綿軟,味道醇厚。茴香苗和土豆搭配起來,比如做燉菜,在燉煮的過程中,茴香苗會釋放出濃郁的香味融入到土豆之中,為整道菜肴增添一抹別樣的風味。還有茴香苗和雞蛋一起炒制,雞蛋的嫩滑與茴香苗的脆爽相結合,簡單又美味。但綜合來看,茴香苗與西蘭花的搭配最為出色。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點:生長快,適應性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應規(guī)格:全新種子