茴香苗不宜與菠菜同食。這是因?yàn)椴げ酥泻写罅康牟菟?,而茴香苗中含有一些礦物質(zhì)成分,兩者結(jié)合后容易形成草酸鹽沉淀,會(huì)影響人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收,長期如此還可能造成結(jié)石等問題。另外,茴香苗也不宜與寒涼性質(zhì)的蔬菜吃得過多。像冬瓜就是偏寒涼的蔬菜,茴香苗本身屬于溫性
茴香苗不宜與菠菜同食。這是因?yàn)椴げ酥泻写罅康牟菟?,而茴香苗中含有一些礦物質(zhì)成分,兩者結(jié)合后容易形成草酸鹽沉淀,會(huì)影響人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收,長期如此還可能造成結(jié)石等問題。
茴香苗也不宜與寒涼性質(zhì)的蔬菜吃得過多。像冬瓜就是偏寒涼的蔬菜,茴香苗本身屬于溫性食材,若與過多寒涼性質(zhì)的冬瓜等搭配食用,可能會(huì)導(dǎo)致腸胃功能不好的人出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適癥狀。而且從中醫(yī)食療的角度來看,這樣的搭配違背了食材性味相配的原則,不利于身體陰陽平衡的維持。
茴香苗和富含單寧類物質(zhì)的蔬菜如茄子一起大量食用也不是很好。茄子中的單寧遇到空氣容易被氧化,如果和茴香苗大量同食,單寧在胃腸道內(nèi)會(huì)與蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合生成不易消化的物質(zhì),從而加重胃腸負(fù)擔(dān),影響消化功能,可能出現(xiàn)消化不良、食欲不振等情況。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點(diǎn):生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子