判斷茴香苗老不老主要看葉片顏色和質(zhì)地、莖的硬度以及高度。

1. 葉片顏色和質(zhì)地 新鮮嫩的茴香苗葉片顏色鮮綠，富有光澤，用手觸摸時感覺柔軟且有彈性。而老的茴香苗葉片顏色會變得暗淡，失去光澤，甚至可能出現(xiàn)發(fā)黃的情況，并且葉片會變薄、變脆，容易破損。
2. 莖的硬度 嫩的茴香苗莖比較細，整體較為柔軟，輕輕掐一下很容易斷開并且斷面比較濕潤。老的茴香苗莖部逐漸變粗，用手捏起來會感覺比較硬實，不容易掐斷，即使掐斷了斷面也相對干燥。
3. 高度 矮小的茴香苗相對更嫩一些，如果茴香苗長得過高，可能是因為生長周期較長或者種植環(huán)境（如溫度、光照等）導致其過快生長，這樣的茴香苗往往相對較老。不過這個標準不是絕對的，因為不同品種的茴香苗最終的高度也會有所差異。

還可以根據(jù)根部的狀態(tài)來輔助判斷。嫩的茴香苗根部比較短小、潔白；老的茴香苗根部可能會變長、顏色變深，甚至出現(xiàn)根須纏繞在一起的現(xiàn)象。在購買或者采摘茴香苗的時候可以根據(jù)以上幾個方面綜合判斷茴香苗的老嫩程度。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子