藏紅花
伊朗:伊朗是全球的藏紅花生產(chǎn)國(guó),尤其以霍拉桑?。↘horasan)最為著名。這里的藏紅花品質(zhì)上乘,色澤鮮艷、香氣濃郁,且含有較高的活性成分,被廣泛認(rèn)為是世界上的藏紅花之一。伊朗藏紅花主要品種包括Sargol(僅含柱頭)、Pushal(包含部分柱頭和柱腳)等。
西班牙:西班牙也是藏紅花的重要產(chǎn)地之一,特別是拉曼查地區(qū)(La Mancha)。該地生產(chǎn)的藏紅花以其獨(dú)特的風(fēng)味和高品質(zhì)而聞名,通常價(jià)格較高。西班牙藏紅花在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高聲譽(yù),被認(rèn)為是僅次于伊朗的優(yōu)質(zhì)藏紅花來(lái)源。
克什米爾:印度克什米爾地區(qū)的藏紅花同樣具有很高評(píng)價(jià),但由于產(chǎn)量較小,價(jià)格昂貴??耸裁谞柌丶t花顏色深紅,味道獨(dú)特,深受高端市場(chǎng)歡迎。
希臘:薩夫蘭諾波利斯(Krokos Kozanis)是希臘著名的藏紅花種植區(qū),這里生產(chǎn)的藏紅花質(zhì)量?jī)?yōu)良,受到歐洲市場(chǎng)的青睞。
魚(yú)子醬
俄羅斯/伊朗:傳統(tǒng)上,世界上的魚(yú)子醬來(lái)自里海,主要由俄羅斯和伊朗兩國(guó)生產(chǎn)。這兩個(gè)國(guó)家利用當(dāng)?shù)刎S富的鱘魚(yú)資源制作出品質(zhì)的魚(yú)子醬,其中以Beluga(白鱘)、Osetra(奧斯特拉)和Sevruga(小鱘)三種最為知名。這些魚(yú)子醬顆粒飽滿(mǎn)、口感細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特,被視為魚(yú)子醬中的。
法國(guó):法國(guó)是歐洲重要的魚(yú)子醬生產(chǎn)國(guó)之一,尤其是阿基坦地區(qū)(Aquitaine)。法國(guó)魚(yú)子醬多采用人工養(yǎng)殖的鱘魚(yú)制成,雖然與野生鱘魚(yú)相比可能稍遜一籌,但仍然保持了極高的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
中國(guó):近年來(lái),中國(guó)在魚(yú)子醬生產(chǎn)領(lǐng)域取得了顯著進(jìn)展,特別是在浙江千島湖等地建立了多個(gè)大型鱘魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)。中國(guó)生產(chǎn)的魚(yú)子醬不僅供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還遠(yuǎn)銷(xiāo)海外,逐漸贏得了國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)可。中國(guó)魚(yú)子醬品種多樣,包括黑魚(yú)子醬、紅魚(yú)子醬等,性?xún)r(jià)比較高。
美國(guó):美國(guó)加州也是一處新興的魚(yú)子醬生產(chǎn)基地,當(dāng)?shù)仄髽I(yè)通過(guò)可持續(xù)的方式養(yǎng)殖鱘魚(yú)并生產(chǎn)高質(zhì)量的魚(yú)子醬。加州魚(yú)子醬以其純凈的口感和環(huán)保理念受到越來(lái)越多消費(fèi)者的關(guān)注。
品名:藏紅花種球
高度:20~40cm
特點(diǎn):產(chǎn)量高,耐寒性強(qiáng),適應(yīng)性好。
種植量:16~25株/平米
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種球