藏紅花主要產(chǎn)自伊朗、西班牙和印度克什米爾地區(qū),這三個(gè)地區(qū)的藏紅花產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的大部分。除此之外,希臘、摩洛哥、中國(guó)等國(guó)家也有少量生產(chǎn)。
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伊朗:伊朗是世界上的藏紅花生產(chǎn)國(guó),其產(chǎn)量占全球總量的90%以上。伊朗的克爾曼省、南呼羅珊省和北呼羅珊省是主要的種植區(qū)。伊朗藏紅花以其高品質(zhì)和濃郁的香氣而聞名,被廣泛用于烹飪、制藥和染料工業(yè)。
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西班牙:西班牙是歐洲的藏紅花生產(chǎn)國(guó),尤其是拉曼?。↙a Mancha)地區(qū),這里的藏紅花品質(zhì)優(yōu)良,被譽(yù)為“西班牙之金”。西班牙藏紅花通常用于傳統(tǒng)的西班牙菜肴,如海鮮飯(Paella)。
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印度克什米爾:克什米爾地區(qū)的藏紅花歷史悠久,品質(zhì)上乘,但產(chǎn)量相對(duì)較低??耸裁谞柌丶t花因其獨(dú)特的香氣和色澤而備受推崇,主要用于高端市場(chǎng)。
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希臘:希臘的藏紅花主要產(chǎn)自基奧斯島(Chios),這里的藏紅花品質(zhì)較高,被稱為“基奧斯藏紅花”(Saffron of Chios)?;鶌W斯島的藏紅花種植歷史可以追溯到古希臘時(shí)期。
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摩洛哥:摩洛哥的藏紅花主要產(chǎn)自阿特拉斯山脈地區(qū),這里的氣候條件適合藏紅花的生長(zhǎng)。摩洛哥藏紅花主要用于當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)烹飪和草藥用途。
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中國(guó):中國(guó)的藏紅花主要產(chǎn)自新疆、西藏和甘肅等地。近年來(lái),隨著種植技術(shù)的提高,中國(guó)的藏紅花產(chǎn)量逐漸增加,但總體規(guī)模仍較小。
藏紅花的種植對(duì)氣候和土壤條件要求較高,需要充足的陽(yáng)光、適度的降雨和良好的排水系統(tǒng)。不同產(chǎn)地的藏紅花在顏色、香氣和口感上會(huì)有所差異,因此在選擇時(shí)可以根據(jù)具體需求進(jìn)行挑選。
品名:藏紅花種球
高度:20~40cm
特點(diǎn):產(chǎn)量高,耐寒性強(qiáng),適應(yīng)性好。
種植量:16~25株/平米
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種球