藏紅花主要產(chǎn)自伊朗，該國的產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的90%以上。藏紅花（學(xué)名：Crocus sativus），又稱番紅花、西紅花等，是一種珍貴的香料和藥材。除了伊朗之外，西班牙、希臘、印度、中國等地也有少量種植。

1. 伊朗

• 主要產(chǎn)區(qū)：伊朗的克爾曼?。↘erman）和伊斯法罕?。↖sfahan）是世界上的藏紅花產(chǎn)地。
• 歷史與文化：伊朗種植藏紅花的歷史可以追溯到公元前1500年左右。在波斯帝國時期，藏紅花就已經(jīng)被廣泛用于烹飪、染料和醫(yī)藥。
• 品質(zhì)特點：伊朗藏紅花以其色澤鮮艷、香氣濃郁、味道純正而聞名于世，被譽為“紅色黃金”。

2. 西班牙

• 主要產(chǎn)區(qū)：西班牙的卡斯蒂利亞-拉曼查（Castilla-La Mancha）地區(qū)是歐洲的藏紅花產(chǎn)區(qū)。
• 歷史與文化：西班牙種植藏紅花的歷史可以追溯到摩爾人統(tǒng)治時期，已有數(shù)百年歷史。
• 品質(zhì)特點：西班牙藏紅花以其高質(zhì)量和獨特風(fēng)味著稱，尤其是在烹飪中使用廣泛。

3. 希臘

• 主要產(chǎn)區(qū)：希臘的克里特島和基奧斯島（Chios）是主要的藏紅花產(chǎn)區(qū)。
• 歷史與文化：希臘種植藏紅花的歷史悠久，古希臘人將其用于宗教儀式和醫(yī)療用途。
• 品質(zhì)特點：希臘藏紅花色澤鮮艷，香氣獨特，常用于傳統(tǒng)希臘菜肴中。

4. 印度

• 主要產(chǎn)區(qū)：印度的克什米爾地區(qū)是著名的藏紅花產(chǎn)區(qū)。
• 歷史與文化：克什米爾種植藏紅花的歷史可以追溯到16世紀(jì)，由莫臥兒皇帝引入。
• 品質(zhì)特點：克什米爾藏紅花以其高品質(zhì)和獨特的香氣而受到推崇，但產(chǎn)量相對較小。

5. 中國

• 主要產(chǎn)區(qū)：中國的西藏、新疆、甘肅等地有少量種植。
• 歷史與文化：中國種植藏紅花的歷史較短，主要是在近幾十年內(nèi)開始發(fā)展。
• 品質(zhì)特點：中國藏紅花的質(zhì)量逐漸提升，但在國際市場上的影響力仍有限。

其他國家和地區(qū)

• 意大利：托斯卡納地區(qū)有少量種植。
• 法國：普羅旺斯地區(qū)有少量種植。
• 阿富汗：近年來也開始種植藏紅花，但產(chǎn)量較小。

種植條件

• 氣候：藏紅花適宜生長在溫帶和地中海氣候區(qū)，需要充足的陽光和適度的降雨。
• 土壤：喜歡排水良好的沙質(zhì)或壤土，pH值在6.0-7.0之間。
• 海拔：通常在海拔1000-2000米的地區(qū)生長。

經(jīng)濟價值

• 價格：藏紅花因其高成本和低產(chǎn)量，價格昂貴，每公斤售價可達數(shù)千美元。
• 用途：主要用于高端烹飪、醫(yī)藥和化妝品行業(yè)。

伊朗是藏紅花的主要產(chǎn)地，其產(chǎn)量和質(zhì)量在全球市場上占據(jù)主導(dǎo)地位。其他國家如西班牙、希臘、印度和中國也有一定的種植和生產(chǎn)，但規(guī)模相對較小。

品名：藏紅花種球

高度：20~40cm

特點：產(chǎn)量高，耐寒性強，適應(yīng)性好。

種植量：16~25株/平米

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種球