藏紅花和西紅花不是同一種植物。雖然兩者在名稱上相似,且都屬于鳶尾科,但它們分別指代不同的植物及其藥用部位。
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藏紅花:學名為Crocus sativus L.,又名番紅花、番紅花、西紅花等。原產(chǎn)地中海地區(qū),后傳入中國。藏紅花的花柱頂端部分(即雌蕊)被用作藥材或香料,具有很高的經(jīng)濟價值。它不僅用于烹飪中增添顏色與香氣,還因其獨特的藥用功效而受到重視,如活血化瘀、調(diào)經(jīng)止痛等。
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西紅花:在中國通常指的是藏紅花,但在某些地方也可能特指另一種植物——紅藍花(Carthamus tinctorius L.),后者也稱作“紅花”、“草紅花”等。紅藍花屬于菊科,其干燥的管狀花(即花瓣)可入藥,主要用于活血通經(jīng)、散瘀止痛等方面。盡管與藏紅花在功能上有一定的重疊,但它們之間存在明顯的區(qū)別。
雖然“藏紅花”與“西紅花”在某些情況下可以通用,尤其是在指代藏紅花時,但從嚴格的植物學分類角度來看,二者并不相同。當提到“西紅花”時,應根據(jù)具體語境判斷是指藏紅花還是紅藍花。
品名:藏紅花種球
高度:20~40cm
特點:產(chǎn)量高,耐寒性強,適應性好。
種植量:16~25株/平米
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應規(guī)格:全新種球