藏紅花和曼珠沙華不是同一種植物。藏紅花(學名:Crocus sativus)是一種鳶尾科番紅花屬的多年生草本植物,原產(chǎn)地中海地區(qū),主要分布在西班牙、伊朗等地。它的花呈淡紫色或藍紫色,具有三根紅色的雌蕊柱頭,這三根柱頭就是我們通常所說的“藏紅花”或“番紅花”,是
藏紅花和曼珠沙華不是同一種植物。
藏紅花(學名:Crocus sativus)是一種鳶尾科番紅花屬的多年生草本植物,原產(chǎn)地中海地區(qū),主要分布在西班牙、伊朗等地。它的花呈淡紫色或藍紫色,具有三根紅色的雌蕊柱頭,這三根柱頭就是我們通常所說的“藏紅花”或“番紅花”,是珍貴的香料和藥材。藏紅花含有豐富的色素和香氣成分,常用于烹飪調(diào)味、染色及傳統(tǒng)醫(yī)藥中,尤其在抗抑郁、抗氧化等方面有一定的藥理作用。
曼珠沙華(學名:Lycoris radiata),又名紅花石蒜、彼岸花等,屬于石蒜科石蒜屬的多年生球根花卉,原產(chǎn)于中國、日本等地。其花色多為鮮紅色,花瓣向外翻卷,形態(tài)優(yōu)美,開花時葉子已經(jīng)枯萎,故有“彼岸花”之稱。曼珠沙華全株有毒,尤其是鱗莖部分毒性較大,誤食可引起嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴重者甚至危及生命。它在園林綠化、觀賞價值方面仍占有重要地位。
兩者的主要區(qū)別在于:
- 分類上:藏紅花屬于鳶尾科,而曼珠沙華則歸于石蒜科。
- 用途上:藏紅花主要用于食用和藥用,而曼珠沙華主要用于觀賞。
- 毒性上:藏紅花無毒,適合作為食材;曼珠沙華含有毒素,不可食用。
- 形態(tài)特征上:藏紅花的花朵較小,顏色以紫藍色為主,而曼珠沙華花朵較大,顏色鮮艷,多為紅色。
- 生長環(huán)境與分布上:藏紅花喜涼爽濕潤的環(huán)境,廣泛種植于溫帶地區(qū);曼珠沙華耐熱性強,常見于亞熱帶至溫帶地區(qū)的林下或草叢中。
品名:藏紅花種球
高度:20~40cm
特點:產(chǎn)量高,耐寒性強,適應性好。
種植量:16~25株/平米
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應規(guī)格:全新種球