西紅花(藏紅花)的產(chǎn)地是伊朗。
西紅花,又名藏紅花、番紅花,是一種珍貴的香料和藥材。它主要來源于鳶尾科植物番紅花(Crocus sativus L.)的干燥柱頭。由于其獨特的香氣、鮮艷的顏色以及藥用價值,西紅花在世界各地享有極高的聲譽(yù),被譽(yù)為“紅色金子”。
伊朗:西紅花的主要生產(chǎn)國
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產(chǎn)量與質(zhì)量:伊朗是全球的西紅花生產(chǎn)和出口國,年產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的90%以上。伊朗生產(chǎn)的西紅花以其高純度、優(yōu)良品質(zhì)而聞名于世,特別是從霍拉桑?。↘horasan)產(chǎn)出的西紅花最為著名。
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歷史與文化:伊朗種植西紅花的歷史悠久,可以追溯到數(shù)千年前。在波斯帝國時期,西紅花就已經(jīng)被廣泛用于宮廷料理和宗教儀式中。至今,西紅花依然是伊朗文化中不可或缺的一部分。
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種植技術(shù):伊朗農(nóng)民采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的方法進(jìn)行西紅花的種植與收割。他們會在每年秋季手工采摘花朵,然后仔細(xì)分離出柱頭部分,這一過程非常耗時且需要高度的專業(yè)技能。
其他重要產(chǎn)地
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西班牙:雖然產(chǎn)量遠(yuǎn)不及伊朗,但西班牙也是重要的西紅花生產(chǎn)國之一,尤其是拉曼查地區(qū)(La Mancha)。西班牙產(chǎn)的西紅花同樣以高品質(zhì)著稱,在國際市場上占有一定份額。
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印度:克什米爾地區(qū)是印度最主要的西紅花產(chǎn)地。這里的氣候條件非常適合西紅花生長,但近年來由于氣候變化等因素影響,產(chǎn)量有所下降。
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希臘:薩摩斯島(Samos)和克里特島(Crete)等地也有少量西紅花種植,這些地區(qū)的西紅花通常用于當(dāng)?shù)靥厣称芳笆止に嚻分谱鳌?/p>
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中國:近年來,隨著市場需求增長,中國也開始嘗試大規(guī)模種植西紅花,主要集中在新疆、西藏等地區(qū)。目前中國的西紅花產(chǎn)量相對較小,仍在探索和發(fā)展階段。
盡管世界上多個國家和地區(qū)都有西紅花的種植,但伊朗憑借其悠久的歷史、成熟的種植技術(shù)和穩(wěn)定的高產(chǎn)量,穩(wěn)居世界大西紅花生產(chǎn)國的地位。
品名:藏紅花種球
高度:20~40cm
特點:產(chǎn)量高,耐寒性強(qiáng),適應(yīng)性好。
種植量:16~25株/平米
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種球