伊朗是全球公認(rèn)的藏紅花（Saffron）產(chǎn)地之一，尤其以霍拉桑?。↘horasan）生產(chǎn)的藏紅花最為著名。這里擁有悠久的種植歷史、得天獨厚的自然條件以及精湛的加工技術(shù)，所產(chǎn)的藏紅花色澤鮮艷、香氣濃郁、品質(zhì)上乘。

1. 地理環(huán)境優(yōu)勢：霍拉桑地區(qū)位于伊朗東北部，該地氣候干燥、晝夜溫差大，非常適宜藏紅花生長。當(dāng)?shù)赝寥栏缓V物質(zhì)，為藏紅花提供了豐富的營養(yǎng)來源。

2. 栽培與采收技藝：伊朗農(nóng)民世代相傳著一套成熟的藏紅花種植與采摘方法。他們通常在秋季進行人工采摘，每朵花僅取三根紅色的柱頭，這不僅保證了原料的新鮮度，也使得最終產(chǎn)品的質(zhì)量更加穩(wěn)定。

3. 加工工藝：采摘后的藏紅花需要經(jīng)過精細(xì)的晾曬和篩選過程。伊朗人采用傳統(tǒng)的自然風(fēng)干法，避免了化學(xué)添加劑的使用，限度地保留了藏紅花原有的風(fēng)味和藥效成分。

除了伊朗之外，西班牙、印度克什米爾、希臘等地也有生產(chǎn)高質(zhì)量的藏紅花，但就市場份額和國際聲譽而言，均不及伊朗。例如：

• 西班牙：雖然西班牙也是重要的藏紅花出口國之一，尤其是La Mancha地區(qū)的藏紅花備受推崇，但由于產(chǎn)量較小，價格相對較高。
• 印度克什米爾：這里的藏紅花同樣享有盛名，特別是“Lac Mawal”品種，以其獨特的香味和顏色而著稱。近年來由于氣候變化和政治不穩(wěn)定等因素影響，克什米爾藏紅花的產(chǎn)量有所下降。
• 希臘：Kozani地區(qū)的藏紅花同樣具有較高的品質(zhì)，且通過了歐盟的PDO認(rèn)證（受保護的原產(chǎn)地名稱），證明其獨特性和地域性。

盡管世界上多個地方都能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的藏紅花，但從歷史傳統(tǒng)、自然條件及技術(shù)水平等方面伊朗依然是藏紅花的產(chǎn)地。

品名：藏紅花種球

高度：20~40cm

特點：產(chǎn)量高，耐寒性強，適應(yīng)性好。

種植量：16~25株/平米

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種球