藏紅花（Crocus sativus），又名番紅花、西紅花，是一種多年生草本植物，屬于鳶尾科番紅花屬。它原產(chǎn)于地中海地區(qū)，后傳播至亞洲和北非等地。藏紅花的花朵非常獨(dú)特且珍貴，其主要經(jīng)濟(jì)價(jià)值來源于雌蕊柱頭，即我們通常所說的“藏紅花”。

植物特征

1. 葉子：藏紅花的葉子細(xì)長(zhǎng)而扁平，呈線形或帶狀，長(zhǎng)度可達(dá)20-45厘米，寬度約為2-3毫米。葉子的顏色為深綠色，邊緣平滑，基部相互抱合形成假莖。

2. 花：花單生于地面上，從地下鱗莖中抽出，花梗短小，通常不超過10厘米高?；ò?片，呈倒卵形，顏色多為淡紫色或白色，內(nèi)側(cè)常帶有深紫色條紋。最引人注目的是位于花中央的三根紅色柱頭，長(zhǎng)可達(dá)25-40毫米，質(zhì)地柔軟，呈線狀，這就是被廣泛用于香料和藥材的部分。

3. 根系：藏紅花的根系由多個(gè)肉質(zhì)鱗莖組成，每個(gè)鱗莖直徑約1-2厘米，形狀類似蒜瓣，表面覆蓋著一層薄薄的褐色外皮。這些鱗莖在春季萌發(fā)新芽，秋季開花。

生長(zhǎng)環(huán)境與習(xí)性

• 藏紅花喜涼爽濕潤(rùn)的氣候條件，耐寒但不耐高溫，最適宜生長(zhǎng)溫度為15-20℃。
• 它對(duì)土壤的要求不高，但以排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)壤土為佳。
• 種植時(shí)需注意避免積水，以免造成鱗莖腐爛。
• 一般在秋季種植，第二年秋季開花。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值

藏紅花因其獨(dú)特的香氣和色澤，在食品調(diào)味、染料以及傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有著廣泛應(yīng)用。特別是作為高級(jí)香料，每公斤干品價(jià)格昂貴，被譽(yù)為“紅色黃金”。

文化意義

在許多文化中，藏紅花象征著高貴與純潔。在伊朗，它是國(guó)家的象征之一；在中國(guó)古代，藏紅花被視為珍貴藥材，用于治療多種疾病。

藏紅花不僅是一種美麗的觀賞植物，更因其獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化背景而備受人們青睞。

品名：藏紅花種球

高度：20~40cm

特點(diǎn)：產(chǎn)量高，耐寒性強(qiáng)，適應(yīng)性好。

種植量：16~25株/平米

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種球