藏紅花并非特定國家的特產，但伊朗是全球的藏紅花生產國和出口國，占世界總產量的90%以上。伊朗的克爾曼省、南呼羅珊省和北呼羅珊省等地都是重要的藏紅花產區(qū)，這些地區(qū)的氣候條件非常適宜藏紅花的生長。

藏紅花的歷史與分布

1. 歷史背景：藏紅花的歷史可以追溯到公元前1500年左右，最早在希臘、埃及和中東地區(qū)被發(fā)現(xiàn)。古希臘人和羅馬人將其用于染料、香料和藥物。在中世紀，藏紅花傳入歐洲，成為貴族和富人的奢侈品。

2. 全球分布：

   • 伊朗：如前所述，伊朗是藏紅花的主要生產國，尤其是克爾曼省、南呼羅珊省和北呼羅珊省。
   • 西班牙：西班牙也是藏紅花的重要產地之一，特別是在卡斯蒂利亞-拉曼查地區(qū)。西班牙的藏紅花品質優(yōu)良，被譽為“西班牙之金”。
   • 印度：克什米爾地區(qū)也有悠久的藏紅花種植歷史，但由于氣候和政治因素，產量相對較小。
   • 其他地區(qū)：阿富汗、摩洛哥、中國（新疆）等國家和地區(qū)也有少量藏紅花種植。

藏紅花的種植與收獲

• 種植條件：藏紅花需要溫和的氣候和充足的陽光，土壤要求排水良好且富含有機質。春季播種，秋季開花。
• 收獲過程：藏紅花的花期非常短，通常只有幾天時間。每朵花只能提取三根雌蕊，因此采摘和處理非常耗時費力，這也是藏紅花價格昂貴的原因之一。

藏紅花的應用

• 烹飪：藏紅花是一種珍貴的香料，廣泛用于地中海、中東和亞洲的烹飪中，為菜肴增添獨特的香氣和鮮艷的黃色。
• 醫(yī)藥：傳統(tǒng)醫(yī)學中，藏紅花被認為具有多種藥用價值，包括抗抑郁、抗氧化和抗炎作用。
• 染料：藏紅花還可以作為天然染料，用于紡織品和食品的著色。

結論

雖然藏紅花并非某一國家的專屬特產，但伊朗因其巨大的產量和高品質而成為藏紅花的主要來源地。其他一些國家和地區(qū)也產藏紅花，但規(guī)模和影響力相對較小。

品名：藏紅花種球

高度：20~40cm

特點：產量高，耐寒性強，適應性好。

種植量：16~25株/平米

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種球